Контактная группа в Президент-отеле: ливень, драники и галстуки Сайдика

© Sputnik / Анна НефедоваШвейцар "Президент-отеля"
Швейцар Президент-отеля - Sputnik Беларусь
Подписаться
Период горячих новостей от контактной группы прошел, и спустя полтора года после первого ее заседания все достаточно тихо. Sputnik поговорил с управляющим отеля и шеф-поваром, которые поделились своими воспоминаниями.

Тамара Беляева, Sputnik.

Белорусский "Президент-отель" уже более полутора лет является постоянной площадкой для работы контактной группы по Украине, в его холле ожидали последних новостей сотни журналистов со всех уголков мира. Были периоды, когда к переговорам в "Президент-отеле" было приковано внимание всего мира, ведущие журналисты вели прямые включения из холла отеля. Период горячих новостей от контактной группы прошел, и спустя полтора года после первого ее заседания все достаточно тихо, журналистов стало в разы меньше, и они уже не так шокируют прибывающих в отель гостей.

Первым, кого я встретила, зайдя в холл отеля, где сегодня проходит заседание контактной группы, был управляющий "Президент-отеля" Николай Подрезенко. Мне показалось, что он немного тоскует по тем временам, когда в холле было не протолкнуться от шумных журналистов, видеокамер, штативов. С трудом удается уговорить его хотя бы на короткий разговор.

"С одной стороны, это почетная миссия, а с другой — очень большая ответственность", — рассказал Sputnik Подрезенко.

По его словам, то, что постоянным местом переговорного процесса контактной группы по Украине стал "Президент-отель", способствует увеличению потока клиентов.

"Если раньше люди с опаской селились в нашем отеле, особенно европейцы, то сейчас это делают с удовольствием. Ведь они понимают, что в "Президент-отеле", где проходят заседания контактной группы, повышенные критерии безопасности", — отметил собеседник агентства.

© Sputnik / Анна НефедоваУправляющий "Президент-отеля" Николай Подрезенко
Управляющий Президент-отеля Николай Подрезенко - Sputnik Беларусь
Управляющий "Президент-отеля" Николай Подрезенко

"Предоставление нашей площадки для работы переговорной группы — это хорошая возможность продвижения наших качественных услуг. Мы ведь можем принимать форумы численностью до 90 человек", — добавил он.

Собеседник также рассказал, что в связи с тем, что в "Президент-отеле" постоянно работает контактная группа, пришлось поменять некоторых сотрудников отеля.

"Скажем так, причина этого — вопросы дисциплины. Были ситуации, когда переговоры затягивались до ночи, а некоторые наши сотрудники — совсем молодые. Вот и пришлось заменить их на более опытных и терпеливых", — сказал он.

Директор отеля также отметил, что с тех пор как в его отеле работает контактная группа, персонал стал следить за новостями по Украине.

Ливень, день рождения и приколы

Журналисты в ожидании каких-либо заявлений как всегда расположились в фойе отеля за привычным столиком ближе к бару. Как обычно травили байки, рассказывали о том, кто в какую страну ездил в отпуск, куда собираются. Их прогнозы по новостям, которые сегодня придется передавать, были пессимистичными — опять не договорятся.

Все было как всегда — за исключением двух моментов. Через несколько минут после начала заседания контактной группы на Минск обрушился ливень со шквалистым ветром, несколько раз во время переговоров в отеле гас свет. Непогода разбушевалась так, что швейцару пришлось на некоторое время отключить стеклянную дверь-вертушку.

© Sputnik / Анна НефедоваДверь-вертушка "Президент-отеля"
Дверь-вертушка Президент-отеля - Sputnik Беларусь
Дверь-вертушка "Президент-отеля"

Вторым неординарным событием стал день рождения журналиста из Москвы. Она угощала коллег вишней, мужчины мрачно шутили по поводу "пьяной вишни".

Чтобы как-то скрасить ожидание, журналисты-информационщики прикалывались, делая вид, что звонят в Москву и просят принять "молнию".

© Sputnik / Анна НефедоваЖурналисты в "Президент-отеле"
Журналисты в Президент-отеле - Sputnik Беларусь
Журналисты в "Президент-отеле"

"Старожилы" работы по освещению заседаний контактной группы в Минске отмечают, что "нет драйва, исчез интерес к заседаниям, журналистов в три раза меньше, чем год назад". И действительно, практически нет телекамер, и к началу заседания контактной группы прибыли чуть более 10 журналистов и три съемочных группы.

Московский журналист, который в Минске на контактной группе работает с первых дней, сказал, что этот приезд у него юбилейный.

"Я последние полгода не приезжал, на контактной группе работали коллеги из Минска. Но вот сегодня посчитал, что это мой 20-й приезд в Минск за почти два года", — сказал он.

Место жительства

До сих пор остается тайной за семью печатями, где проживают участники переговорного процесса, которые приезжают в Минск. Управляющий отеля категорически на эту тему говорить отказался, сославшись на запрет службы безопасности. Но в кулуарах ходит информация о том, что иногда украинская делегация останавливается именно в "Президент-отеле". Где проживают представили ОБСЕ, самопровозглашенных ДНР и ЛНР, России, которые приезжают на переговоры в Минск, достоверной информации нет.

Мышиные тропы переговорщиков и галстуки Сайдика

Журналисты, которые освещают переговоры контактной группы в Минске, уже более года никого, кроме спецпредставителя от ОБСЕ Мартина Сайдика и представителей ДНР и ЛНР Дениса Пушилина и Владислава Дейнего не видели. Участники переговорного процесса практически никогда не заходят в "Президент-отель" через центральный вход. Их привозят на автомобилях в подземный гараж отеля, и оттуда они на лифте поднимаются на второй этаж, где и проходят заседания контактной группы и подгрупп.

Как шутят журналисты, картинка на подходах к прессе совершенно не меняется, за исключением галстуков Сайдика, который всегда выходит с сообщениями для прессы по итогам переговоров.

Кулинарная тайна

Вопрос о том, чем питаются и где проживают участники переговорного процесса по Украине в Минске, всегда был практически тайной. Разговорить руководство отеля или шеф-повара было практически невозможно.

Но сегодня управляющий был в хорошем настроении — не только сам кое-что рассказал, но и позволил пообщаться с шеф-поваром Денисом Световым.

Пока ждали шеф-повара, управляющий рассказал, что участников переговорного процесса в отеле кормят блюдами белорусской национальной кухни.

"Это, естественно, дранки, мачанка, зразы, различные десерты. Сайдик (представитель ОБСЕ в группе — Sputnik) всегда хвалит нашу кухню, говорит, что так вкусно его нигде не кормили", — сказал, улыбаясь, Подрезенко.

Он также с гордостью рассказал о том, что шеф-повар Светов написал пять книг по кулинарии.

Драники для Кучмы

Шеф-повар "Президент-отеля" Денис Светов, который почти два года кормит переговорщиков по Украине, уделил буквально несколько минут для разговора — ведь сегодня именно тот день, когда работает контактная группа.

Он рассказал, что участникам переговорного процесса всегда готовят обед-фуршет, а кроме этого подают чай, кофе. По его словам, определенного времени, когда подаются блюда, нет, ведь график работы подгрупп и контактной группы не подразумевает общий обед.

"Важно, чтобы было максимально демократичное меню по выбору. Чтобы человек, который участвует в переговорах, мог без труда выбрать блюдо в соответствии со своими предпочтениями", — сказал шеф-повар.

© Sputnik / Анна НефедоваШеф-повар Денис Светов
Шеф-повар Денис Светов - Sputnik Беларусь
Шеф-повар Денис Светов

Такое мероприятие, как это, не предусматривает каких-то изысканных блюд — это рабочий обед.

"Никто еще не пожаловался, что было невкусно. Мы стараемся хорошо накормить переговорщиков", — отметил он. При этом шеф-повар отметил, что ни одного импортного продукта при приготовлении блюд для участников переговорного процесса не используется вообще.

"Все меню из продуктов, произведенных в Беларуси", — сказал он.

Светов не сообщил о кулинарных предпочтениях переговорщиков, сославшись на некую тайну. При этом на вопрос о том, правда ли, что Леонид Кучма очень любит заказывать драники, загадочно улыбнулся и сказал, что кухня "Президент-отеля" готовит несколько видов драников — с разными начинками.

"Я и сам иногда готовлю, хотя у меня в подчинении пять поваров, но если много работы, то спокойно становлюсь и готовлю сам для участников переговорного процесса", — сказал он.

О журналистах

Управляющий "Президент-отеля" сказал в заключение, что регулярные заседания контактной группы изменили его отношение к журналистам.

"Я сначала с опаской относился к тому, как работают журналисты. Безусловно, мы опасались какого-то подтекста. Но наблюдая, как вы работаете у нас уже почти два года, я убедился, что в основной массе вы объективные, адекватные, культурные люди", — сказал управляющий. И на прощание добавил, что ему всегда приятно видеть журналистов в "Президент-отеле". И я ему даже поверила.

Лента новостей
0