Белорусские предприятия адаптировали мороженое для китайского рынка

© Sputnik / Николай Хижняк / Перейти в фотобанкМороженое
Мороженое - Sputnik Беларусь, 1920, 14.11.2023
Подписаться
Мороженое выпущено с учетом местных вкусов, оно не такое сладкое, как привыкли белорусы, и с добавками, которые нравятся китайцам.
МИНСК, 14 ноя – Sputnik. Белорусские предприятия продают в Китае мороженое, адаптированное специально для этого рынка, сообщила первый заместитель председателя Мингорисполкома Надежда Лазаревич.
По ее информации, данное мороженое выпущено с учетом местных вкусов, то есть оно не такое сладкое, как привыкли белорусы, но с добавками, которые нравятся китайцам.
"Мы, может быть, такое кушать не будем, мы привыкли к другому мороженому, но жители Китая с большим удовольствием его покупают и едят. И оно произведено в Беларуси, на нашем молоке, но с их вкусовыми приоритетами", - отметила Лазаревич в эфире телеканала СТВ.
При этом, доля белорусского молока или мороженого среди аналогичной продукции в масштабах Китая совсем небольшая, но для Беларуси эти отгрузки на китайский рынок весомы, добавила представитель местных властей.

По китайскому рецепту

Не так давно белорусские конфеты, приготовленные по китайскому рецепту, появились в продаже в Беларуси.
Производством драже из сухого молока занимается предприятие "Коммунарка", именно в фирменных магазинах этого производителя уже можно найти новинку.
Драже были разработаны совместно с Научно-практическим центром по продовольствию, сейчас они производятся на площадях бобруйской фабрики "Красный пищевик".
Конфеты упакованы в пакеты по 50 грамм, содержание сухого молока достигает почти 40% от номинального веса драже. По оценкам производителей, в одном пакете содержится один стакан молока.
В скором времени планируется начать поставку конфет комбинатам школьного питания с перспективой запуска продукта в массовое производство.
Организовать в стране производство таких конфет предложил белорусский президент Александр Лукашенко после визита в Китай, где он обратил внимание на популярные местные сладости из прессованного сухого молока.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!
Лента новостей
0