Кафе Домино в Витебске

Общепит vs. памятники: как в Витебске решают проблему террас у кафе

140
(обновлено 15:10 15.04.2018)
Некоторые витебские кафе пристраивают террасы к историческим зданиям, нарушая первоначальные договоренности с властями.

ВИТЕБСК, 15 апр — Sputnik. В Витебске уже несколько недель продолжается история с двумя кафе, которые, обойдя все предписания, построили зимние террасы у своих заведений, тем самым перекрыв обзор половины фасада памятника архитектуры.

Маленькие хитрости

Жители Витебска гордятся своей историей и историческим центром, где сохранились дореволюционные здания. Старые дома из красного, потемневшего от времени кирпича, вызывают уважение своей стойкостью и качеством постройки.

Расположены они рядом с популярной у горожан и туристов пешеходной улицей и поэтому являются лакомым кусочком для арендаторов, которые на первых этажах домов устраивают ресторанчики и кофейни.

Кое-кто из владельцев закусочных ставит летние террасы, чтобы клиенты могли посидеть в кафе и при этом насладиться хорошей погодой. Естественно, на все пристройки заранее берется разрешение у городских властей.

После того как кафе сделали свои террасы летними, фасад исторического здания не стал просматриваться лучше
© Sputnik / Павел Вур
После того как кафе сделали свои террасы летними, фасад исторического здания не стал просматриваться лучше

Но бывает так, что владельцы хитрят, и летние пристройки, претерпевая небольшие изменения, становятся постоянными. К примеру, в двух соседних заведениях на улице Толстого, 3 временные летние террасы переделали в отапливаемые, и они работали в зимний сезон.

Это продолжалось до тех пор, пока один витебский блогер не решил, что конструкции заслоняют фасад здания, которое было построено в конце ХІХ — начале ХХ века и включено в список историко-культурных ценностей Республики Беларусь. Он обратился в прокуратуру и Министерство культуры. И получил ответ, из которого следовало, что террасы ООО "Домино-кафе" и ООО "ВипПроджект" (караоке-бар "Малинки") не были согласованы с Минкультом. Юридическим лицам направили предписания о сносе самовольных пристроек.

Кафе Домино в марте демонтировало террасу
© Sputnik / Павел Вур
Кафе "Домино" в марте демонтировало террасу

Эта история стала обсуждаемой в городских сообществах в соцсетях. Жителей Витебска интересовало: как возведение таких конструкций было согласованно на местном уровне, почему власти "не замечали" нарушений раньше и будут ли владельцы кафе перестраивать свои террасы. Интернет-пользователи выдвигали различные версии, но большинство сходилось во мнении, что пристройки так и останутся нетронутыми. В главном управлении идеологической работы, культуры по делам молодежи Витебского облисполкома пояснили, что ООО "ВипПроджект" и ООО "Домино-Кафе" нарушили условия и сроки функционирования согласованных летних площадок.

"В отношении юридических лиц начат административный процесс о нарушении положений статьи 110 Кодекса о культуре. В проект веранд были внесены значительные изменения. Кроме того, владельцы еще и грубо нарушили условия функционирования летних площадок", — рассказал главный специалист управления идеологической работы, культуры и по делам молодежи Витебского облисполкома Андрей Белецкий.

Малинки до последнего не снимали остекление, надеясь на то, что удастся договориться с Минкультом, или просто ждали, когда потеплеет
© Sputnik / Павел Вур
"Малинки" до последнего не снимали остекление, надеясь на то, что удастся договориться с Минкультом, или просто ждали, когда потеплеет

Пятого марта владельцам направили предписания о демонтаже пристроек. Однако только спустя две недели собственники кафе "Домино" начали работы по сносу веранды, которая заслоняла историческое здание. Больше всего жителей Витебска удивлял тот факт, что караоке-бар "Малинки" продолжал работу, ничего не перестраивая. Тогда администратор заведения пояснила, что по данному вопросу ведутся переговоры с Министерством культуры и в ближайшее время ситуация прояснится. Что же касается соседей гламурного заведения — кафе "Домино", то уже третьего апреля началось сооружение новой веранды на месте снесенной, а еще через день над летним кафе появилась крыша.

"По предписанию была демонтирована прежняя терраса. После этого был согласован проект, который специалисты Министерства посчитали приемлемым, поэтому сейчас строят летнюю площадку", — пояснила администратор зала кафе "Домино".

В "Малинках" же поступили проще: убрали дверь и остекление, при этом оставив на окнах глухие занавески.

Кому нужна история?

В связи с необходимостью переустройства террас неудобства почувствовали и посетители, число которых, к слову, заметно уменьшилось, что подтвердили работники обоих заведений.

Происходящих изменений не поняли не только посетители, но и некоторые прохожие.

"Я здесь часто гуляю и, если честно, вообще не вижу необходимости что-то открывать для обзора. Ну, посмотрите на это здание. Это грустное старое строение, которое, по-моему, никогда толком не реставрировалось. Мне гораздо приятнее смотреть на террасы, которые вносят хоть какое-то разнообразие. Но, конечно, их следует сделать более гармоничными по стилю с самим зданием", — поделился своим мнением прогуливающийся мимо мужчина.

Кафе Домино уже разобрало свою террасу, в то время как Малинки еще не принимались за переделку террасы
© Sputnik / Павел Вур
Кафе "Домино" уже разобрало свою террасу, в то время как "Малинки" еще не принимались за переделку террасы

Жители города к изменению внешнего облика полюбившихся заведений отнеслись по-разному. Многие до конца не понимают смысла пертурбаций, когда на месте одних конструкций появляются другие, которые мало чем отличаются от предыдущих.

"Эти веранды отстояли почти год и никому не мешали. Только после того, как подняли шум, все сразу заговорили об историческом наследии. Лично я не вижу больших отличий на данный момент — фасад здания по-прежнему наполовину закрыт", — отметила студентка Анастасия.

Убрав остекление и дверь и сделав террасу летней, Малинки не улучшили обзор фасада исторического здания
© Sputnik / Павел Вур
Убрав остекление и дверь и сделав террасу летней, "Малинки" не улучшили обзор фасада исторического здания

До сих пор непонятно, чем окончится история с пристройками, но, судя по темпам восстановления террас, владельцам заведений все же удалось найти компромисс с властями. Правда, на волне поднятого шума некоторые жители города стали обращать внимание на другие кафе, которые возводят летние террасы, закрывая фасады исторических зданий. И в какие движения "неравнодушных" граждан выльется история с "Домино" и "Малинками", пока не известно.

140
Теги:
памятники архитектуры, кафе, Витебск
Комментарии
Загрузка...