Без сахара и на лаве: "Коммунарка" презентовала новый шоколад "Президент"

© Sputnik / Виктор ТолочкоШоколад "Президент"
Шоколад Президент - Sputnik Беларусь
Подписаться
Все три вида новой линейки шоколада "Президент" сделаны на основе латиноамериканских бобов, выросших на лаве.

МИНСК, 5 июн — Sputnik. "Коммунарка" презентовала новую линейку горького шоколада "Президент" на международной специализированной выставке "Белагро-2018".

Посетителям форума представили три вида новой линейки шоколада с различным содержанием какао — 72%, 78% и 85%.

Открытие выставки Белагро-2018 - Sputnik Беларусь
Верховая прогулка, уха и робот от МТЗ: зачем ехать на "Белагро"

"Здесь задействованы какао-бобы, какао-ликеры латиноамериканские. Во-первых, они обладают несколько другими вкусами, они выросли на застывших лавах после извержения вулкана под палящим экваториальных латиноамериканским солнцем. Поэтому там несколько другой минеральный состав, несколько другой, более насыщенный цветочный аромат", — рассказал директор СОАО "Коммунарка" Иван Данченко в эфире телеканала "Беларусь 1".

Примечательно, что шоколад "Президент" не содержит сахара. Вместо него использовали лактитол, получаемый при переработке молочной сыворотки, и подсластитель растительного происхождения — инулин. В продаже новая премиальная линейка шоколада появится в ближайшее время и будет доступна каждому покупателю.

Впервые о шоколаде, произведенном с учетом собственных пожеланий, президент Беларуси Александр Лукашенко объявил в феврале 2017 года в ходе "Большого разговора" с журналистами. Спустя некоторое время шоколад появился на полках белорусских магазинов.

Лента новостей
0