Масленица

Прощание с зимой. Что означает Масленица?

1210
(обновлено 10:42 24.02.2020)
В 2020 году проводы зимы стартуют с 24 февраля – пришло время подкрепиться блинами и с размахом встретить весну.

В этом году Масленица выпадает на период с 24 февраля по 1 марта: приготовьтесь распрощаться с аномальной зимой и широко поприветствовать наступление весеннего сезона. Ведь "как Масленицу встретишь, так весну и проведешь".

Минск и все областные города Беларуси уже начинают наполняться манящими ароматами блинов, а красочные ярмарки и народные гулянья развернутся повсеместно. По традиции, масленичная неделя начинается в понедельник и заканчивается воскресным сжиганием чучела.

Каждый день праздничного периода уникален по-своему, у каждого есть свои ритуалы и обычаи.

Понедельник – встреча. Заканчиваем подготовку к празднику и идем в гости. Первый блин в этот день принято отдавать нуждающемуся человеку.

Вторник – сватовство. Издавна в это время устраивали так называемые смотрины. Так что если в этот день вам подмигнула приятная незнакомка или улыбнулся симпатичный парень – не теряйте времени даром.

Среда – лакомка. В этот день сердобольные тещи кормили блинами своих зятьев. Так что обратите внимание на стол вашей мамы: чем богаче и разнообразнее выбор, тем больше любовь.

Четверг – разгул, или широкая Масленица. Пик народных гуляний, хороводов, песен и плясок. Главное развлечение – катание с горок. Но в этом году, к сожалению, о забаве придется позабыть.

Пятница – тещины вечерки. А вот тут уже теща и зять меняются местами, и мама идет в гости к зятю. Причем не одна, а с подружками. Тут уже он должен показать свое расположение и накормить женскую компанию.

Суббота – золовкины посиделки. Молодые невестки тоже не остались без внимания. В этот день девушки приглашают к себе семью мужа, а прежде всего – золовок.

Воскресенье – проводы. Подготовка к Великому посту, поминание усопших родственников. Всю еду доедаем, что осталось – сжигаем вместе с чучелом и негативными воспоминаниями зимы. 

 

1210
Теги:
Масленица
По теме
Белорусские обычаи и традиции празднования Масленицы
Гречневые, кукурузные, на водке и кефире: лучшие рецепты блинов к Масленице
Оригинальные рецепты блинов на Масленицу

Мороженое в вафельном рожке, архивное фото

Что происходит с организмом, когда вы едите мороженое?

451
(обновлено 23:50 10.07.2020)
Полнит или стройнит? Или просто охлаждает? Польза и вред любимого летнего десерта взрослых и детей – в специальной справке Sputnik.

Когда приходит лето и столбики термометров резко поднимаются вверх, желание полакомиться стаканчиком пломбира, эскимо или замороженного льда возрастает до предела. И хотя маленький десерт заканчивается быстро, после себя он оставляет не только чувство удовлетворения, но и чувство вины и беспокойства за свою фигуру. Стоит ли винить себя за съеденное и как мороженое влияет на организм человека – читайте в справке Sputnik.

Мороженое со знаком плюс и минус

Итак, самый главный вопрос на повестке дня – способствует ли мороженое похудению.

Те люди, кто следует заветам правильного питания, должны понимать, что порция эскимо или сливочного пломбира раз в неделю вряд ли нарушит вашу диету. Но если вы все же зациклены на калориях, то лучше выбирайте фруктовый лед или сорбет. Еще один вариант "легкого" мороженого – молочное, но не на сливках. Смотрите на состав и избегайте таких добавок, как пальмовое масло. И не думайте о жирах, лучше подумайте о минимальном количестве сахара, за что ваш организм точно скажет спасибо.

Еще один "сахарный" нюанс: современные производители мороженого все чаще заменяют производственный сахар на сахарозаменитель стевию, которая вроде как безвредна для человека. Но некоторые диетологи настаивают, что, несмотря на свои якобы волшебные свойства, стевия вряд ли удовлетворит потребность человека в сахаре. И после того, как вы полакомились мороженым на сахарозаменителе, вам может захотеться еще и еще.

Еще один важный вопрос связан со вздутием живота, которое может провоцировать мороженое.

К сожалению, это действительно так. С годами многие люди замечают за собой непереносимость лактозы, и проявляется она не в виде пятен на лице, а в пищевой аллергии. Именно к ней и относится вздутие живота. Если вы уже заметили такую тенденцию, то предпочтите фруктовый лед или мороженое на растительном молоке.

Существует мнение, что некоторые виды мороженого могут "подзарядить вас" и подарить энергию на весь день. К таким относятся щербеты и сорбеты. В то же время сливочное мороженое - источник кальция и витаминов, что вряд ли можно найти во фруктовых десертах.

Особое внимание следует уделить и настроению после порции мороженого. Интересный факт – кальций, скрытый в пломбире, положительно влияет не только на кости, но и на женское настроение. Особенно это связано с гормонами в период менструации. Иными словами, мороженое помогает пережить ПМС с наименьшими нервными потрясениями. К тому же, в любимом десерте содержится "натуральный транквилизатор" - триптофан, который работает на предотвращение бессонницы.

Читайте также:

451
Теги:
правильное питание, мороженое
Минчане отдыхают на летних террасах кафе

75% горожан и большинство женщин: население Беларуси в цифрах и фактах

276
(обновлено 15:11 10.07.2020)
В эту субботу мир отмечает день народонаселения – эта дата важна для того, чтобы помнить о демографических проблемах.

Национальный статистический комитет (Белстат) в преддверии Всемирного дня народонаселения поделился интересной информацией о населении Беларуси.

Сколько человек живет в Беларуси, какое количество из них проживает в городах, а какое – в селах, сколько в стране мужчин и женщин? Эти и другие цифры и факты о населении страны смотрите в инфографике Sputnik.

"Тема народонаселения является одной из самых обсуждаемых мировым сообществом. Принятая государствами – членами Организации Объединенных Наций Повестка дня в области устойчивого развития до 2030 года нацелена на реализацию таких важных задач, как ликвидация нищеты, сохранение процветающей планеты для будущих поколений, построение мирного и открытого общества, обеспечение достойных условий жизни для всех", - отметили в Белстате.

Читайте также:

276
Теги:
население Беларуси, Белстат, Беларусь
Темы:
Беларусь в рейтингах и списках

Литовец пытался ввезти в ЕС из Беларуси 600 пачек нагревательного табака

0
(обновлено 14:16 11.07.2020)
На Гродненской таможне в автомобиле Ford Galaxy гражданина Литвы нашли контрабанду. Начат административный процесс, санкции предусматривают конфискацию и товара, и машины.

Попытку незаконного перемещения товара в тайниках выявили на пункте пропуска "Привалка". Под панелью приборов и декоративной обшивкой автомобиля находилось более 600 пачек нагревательного табака. Об этом сообщили в Гродненской региональной таможне.

Таможенники уточнили, что незаконно ввезти на территорию Евросоюза конрабанду пытался 33-летний гражданин Литовской Республики.

В его автомобиле нашли спрятанными в пустотелые пространства более 600 пачек нагревательного табака в стикерах. Незаконный товар находился внутри передней панели приборов и за декоративной обшивкой задней части салона.

По выявленному факту Гродненской региональной таможней начат административный процесс в соответствии с частью 2 статьи 14.1 КоАП РБ (Незаконное перемещение товаров через таможенную границу РБ). Санкция этой статьи предусматривает как конфискацию незаконно перемещаемого товара, так и транспортного средства, в котором такой товар был сокрыт.

0
Теги:
контрабанда, Гродненская региональная таможня, Беларусь