Каша

Что происходит с организмом, когда вы едите гречку?

454911
Ценные свойства и противопоказания любимого гарнира всех, кто следит за своей фигурой, – в специальной справке Sputnik.

Вкус гречневой каши знаком каждому с детства. Свою популярность она снискала благодаря удивительной пользе и впечатляющему количеству питательных элементов, а также сравнительно небольшой калорийности.

Так что же происходит с организмом, когда вы едите гречку, так ли она полезна на самом деле и можно ли употреблять просроченную крупу – попробовал разобраться Sputnik.

Гречка со знаком плюс

Диетологи со всего мира испытывают большую любовь к гречневой каше, ведь крупа позволяет мягко и легко расставаться с лишними килограммами, без воспоминаний об адском чувстве голода. Все дело в том, что гречка – источник легкоусвояемого белка, из-за чего ее выбирают спортсмены и бодибилдеры в попытках нарастить массу, но не жир.

Гречневая каша богата микроэлементами: фосфор, железо, магний, медь и цинк поднимают гемоглобин, улучшают настроение и прибавляют энергии. Вот почему каша – идеальное блюдо для всех, кто столкнулся с анемией. Также гречку рекомендуют всем аллергикам, ведь каша не содержит химикатов и является гипоаллергенным продуктом.

Также каша обладает мочегонным эффектом и хорошо чистит организм, избавляя его от шлаков и вредных токсинов. А благодаря содержащимся в ней клетчатке и крахмалу крупа нормализует работу желудка и кишечника, избавляя от запоров и метеоризма. Помимо всего прочего, она укрепляет сосуды, нормализует давление, избавляет от усталости и благоприятно сказывается на мужском либидо.

Гречка – важный продукт для женской красоты. Рутин, входящий в состав крупы, обладает SPF-эффектом и защищает кожу от воздействия солнечных лучей, а также останавливает старение кожи. Полезна крупа женщинам, которые жалуются на плачевное состояние локонов – витамин B6, входящий в состав каши, необходим для роста и укрепления волос.

Гречка со знаком минус

Казалось бы, что такая полезная и волшебная каша не может нести в себе никого вреда и противопоказаний к употреблению. Но все не так просто, и в гречке, как и в любом продукте, есть свои "подводные камни". Например, плохо приготовленная гречка может сказаться на состоянии вашего желудка, поэтому всегда следите за временем варки или запаривания каши.

Людям, страдающим от низкого давления, следует и вовсе ограничить или исключить продукт из рациона: гречка расслабляет стенки сосудов и понижает давление. Также ее с осторожностью дают людям с мигренью, почечной недостаточностью и диабетикам.

Мало кто знает, что любимое блюдо бабушек и мам – гречка с молоком – может привести к серьезному несварению, а все из-за того, что для переваривания гречи и молока требуются разные ферменты.

Просроченная гречка

Важно знать, что со временем любая крупа теряет свои полезные свойства и портится. Даже если упаковка с гречкой находится в теплом и сухом месте, через пару месяцев вы сможете познакомиться с новыми соседями – червячками и молью. Также признаками непригодности называют затхлый запах, плесень, странный оттенок крупы и слипшиеся зерна.

Если хоть один из этих признаков присутствует – советуем не рисковать здоровьем и выбросить испорченный продукт.

Читайте также:

454911
Теги:
правильное питание, еда
По теме
Что происходит с организмом, когда вы едите обезжиренную "молочку"?
Что происходит с организмом, когда вы едите клюкву?
Что происходит с организмом, когда вы едите батат?
Что происходит с организмом, когда вы едите зефир?
Что происходит с организмом, когда вы едите кокос?
Что происходит с организмом, когда вы едите хумус?
Что происходит с организмом, когда вы едите чеснок?
Календарь 14 июня

Какой сегодня праздник: 14 июня

10513
(обновлено 18:35 10.06.2021)
Сегодня понедельник, 14 июня. Этот день является 165-м в григорианском календаре. До конца года остается 200 дней.

Знаете ли вы, что 14 июня отмечается Международный день блогера? О том, чем еще ознаменовано 14 июня, – в справке Sputnik.

Что произошло 14 июня

В 1775 году была создана армия США.

В 1938 году американец Бенджамин Грушкин запатентовал хлорофилл.

В 1942 году на экраны США вышел мультфильм Уолта Диснея "Бэмби".

Всемирный день донора крови также отмечается 14 июня. В Америке празднуют День флага.

Кто родился 14 июня 

Также 14 июня родился французский актер Луи Гаррель (1983). Кроме того, в этот день родился Че Гевара (1928).

14 июня в православном календаре 

В этот день православные чтут память мучеников Иустина Философа, Иустина Римского, а также Харитона, мученицы Хариты, мучеников Евелписта, Иеракса, Пеона и Валериана, святого праведного Иоанна Кронштадтского, преподобного Дионисия Глушицкого, преподобного Агапита Печерского.

Именины

14 июня именины у Павла, Дениса, Ивана, Гавриила, Давида, Василия, а также Веры, Хариты и Виктории. 

14 июня в белорусском народном календаре

10513
Теги:
какой сегодня праздник, Беларусь
Темы:
Какой сегодня праздник: календарь на каждый день
Календарь 13 июня

Какой сегодня праздник: 13 июня

5643
(обновлено 00:02 13.06.2021)
Сегодня воскресенье, 13 июня. Этот день является 164-м в григорианском календаре. До конца года остается 201 день.

Знаете ли вы, что 13 июня день рождения отмечает известный российский актер театра и кино Сергей Маковецкий? О том, чем еще ознаменовано 13 июня, — в справке Sputnik.

Что произошло 13 июня

В 1892 году в Киеве пустили первый в Российской империи электрический трамвай.

В 1912 году в Москве открыт Музей изящных искусств имени императора Александра III.

Кто родился 13 июня

Также 13 июня родились актрисы Мэри-Кейт и Эшли Олсен (1986), математик Григорий Перельман (1966), актеры Тим Аллен (1953) и Крис Эванс (1981).

13 июня в православном календаре

В этот день православные чтут память Апостола от семидесяти Ерма.

Именины

13 июня именины у Филиппа, Николая, Романа, Бориса и Кристины.

13 июня в белорусском народном календаре

5643
Теги:
какой сегодня праздник
Темы:
Какой сегодня праздник: календарь на каждый день
По теме
Какой сегодня праздник: 12 июня
Какой сегодня праздник: 11 июня
Какой сегодня праздник: 10 июня
Штаб-квартира НАТО

На полях саммита НАТО пойдет речь воздушном пиратстве в Беларуси"

0
(обновлено 09:34 14.06.2021)
Встреча президента США Джо Байдена с лидерами балтийских государств пройдет на полях саммита НАТО 14 июня. Среди запланированных к обсуждению вопросов – угрозы со стороны России и Китая, а также ситуация, связанная с экстренной посадкой самолета Ryanair в Беларуси.

МИНСК, 14 июн – Sputnik. Президент США Джо Байден на полях саммита НАТО проведет встречу с главами стран Прибалтики. Об этом сообщил в воскресенье помощник Байдена по национальной безопасности Джейк Салливан.

Среди вопросов, которые Байден планирует обсудить с прибалтийскими лидерами, - "вызовы и угрозы, которые представляет Россия в связи с кибербезопасностью", констатировал Салливан. Также стороны уделят внимание новым технологиям в сфере противодействия цифровым атакам. По его словам, прибалтийские страны в этих технологиях являются лидерами.

Салливан добавил, что речь пойдет и "о недавнем акте воздушного пиратства в Беларуси". Вероятнее всего, советник главы администрации США имел в виду экстренную посадку пассажирского самолета ирландской авиакомпании Ryanair в Минске.

Кроме того, на встрече будет рассматриваться вопрос и "о растущих вызовах со стороны Китая", отметил помощник президента США.

Байден после саммита G7 в британском Корнуолле отправился в Брюссель, где 14 июня пройдёт 32-й саммит НАТО, а на полях контакты с лидерами. Он будет продолжаться один день и состоять лишь из одной рабочей сессии. 16 июня в Женеве Байден встретится с Путиным.

Читайте также:

0
Теги:
Беларусь, НАТО