МИНСК, 10 фев — Sputnik. На городской набережной в Светлогорске местных жителей ждал гигантский блин диаметром более трех метров, так в райцентре отмечали Малую Масленицу, сообщили в эфире телеканала ОНТ.
Чтобы испечь трехметровый блин, местным кондитерам потребовалось 50 килограммов муки, 60 литров молоки и 150 яиц.
Согласно поверьям, символ предстоящей весны должен расположить к себе солнце и уговорить его согреть замерзшую землю. Целым гигантский блин оставался недолго. К нему подали аппетитные начинки, и всем захотелось его попробовать.
Малая Масленица – это праздник, который давно уже стал частью истории. Но еще наши бабушки пекли блины заранее и начинали провожать зиму в последнюю субботу перед масленичной неделей. Затем все собирались в группу и обходили деревню.
В Светлогорске праздник тоже закончился массовым шествием по центральным улицам.
Гречневые, кукурузные, на водке и кефире: лучшие рецепты блинов к Масленице>>
