Кокос

Что происходит с организмом, когда вы едите кокос?

1217
(обновлено 21:22 24.02.2020)
Явные плюсы и тайные минусы, скрытые под скорлупой экзотического плода, – в специальной справке Sputnik.

Кокосы уже давно перестали считаться экзотикой – в каждом супермаркете можно найти не только сам орех, но и кокосовую воду, молоко и стружку для кондитеров. Мало кто знает, что один плод может обеспечить человека суточной дозой питательных веществ и витаминов, а также незаменимыми минералами и клетчаткой.

В чем же польза и вред кокоса, решил разузнать Sputnik.

Кокос со знаком плюс

Одним из самых явных достоинств ореха считается защита человеческого иммунитета. Кокос рассматривают как антивирусное и антибактериальное средство. Также он может наполнить вас энергией и улучшить физические показатели.

Кокос – хороший спутник пищеварительных процессов. Благодаря его помощи происходит максимальное усвоение питательных веществ и витаминов. Также плод кокоса стабилизирует выработку инсулина и приостанавливает симптомы диабета.

На кокосовом молоке делают очень вкусные супы
© CC0 / Pixabay
На кокосовом молоке делают очень вкусные супы

В мякоти кокоса содержится большое количество антиоксидантов, полезных жиров, растительного белка, цинка и калия. И если цинк поддерживает щитовидку, то калий оберегает нервную систему.

Что касается жиров, содержащихся в кокосе, то ученые до сих пор не пришли к единому мнению. О чем можно говорить с уверенностью, так это о том, что лучше покупать кокосовое масло первого отжима.

Активно используют кокос и для приготовления всевозможных кондитерских изделий
© CC0 / Pixabay
Активно используют кокос и для приготовления всевозможных кондитерских изделий

Еще одним преимуществом масла кокоса принято считать его стабильность (в отличие от подсолнечного и растительного). Нагреваясь, масло не меняет свой состав и не образует вредных канцерогенов при готовке.

Кокос со знаком минус

Кокос не имеет особых  противопоказаний к употреблению. Тем не менее, с ним нужно быть осторожнее людям с индивидуальной непереносимостью и аллергикам. Также не забывайте правильно очищать орех, прежде чем он попадет на ваш стол.

Читайте также:

1217
Теги:
правильное питание, здоровье

Руководитель американской компании Amazon Джефф Безос

Рейтинг Forbes: глава Amazon Безос снова самый богатый в мире

144
(обновлено 16:58 07.04.2020)
По данным Forbes, совокупное состояние всех миллиардеров планеты составляет восемь триллионов долларов.

МИНСК, 7 апр – Sputnik. Руководитель американской компании Amazon Джефф Безос снова стал первым в списке самых богатых людей на планете, сообщил журнал Forbes.

Глава крупнейшего ритейлера в США сохраняет за собой это звание уже третий год подряд.

К настоящему времени капитал Безоса сократился на 18 миллиардов долларов – до 113 миллиардов, что, однако, не помешало ему возглавить рейтинг и быть единственным бизнесменом в мире, кто располагает состоянием более чем 100 миллиардов.

На втором месте – основатель компании Microsoft Билл Гейтс (98 миллиардов), на третьем – президент группы LVMH Бернар Арно (76 миллиардов). У инвестора Уоррена Баффета состояние оценивается в 67,5 миллиарда, у основателя Oracle Ларри Эллисона – в 59 миллиардов.

По данным Forbes, совокупное состояние всех миллиардеров планеты составляет восемь триллионов долларов. Лидируют по количеству самых богатых людей США – 614 человек, на втором месте Китай – 389, на третьем Германия – 107.

144
Теги:
США, Джефф Безос, самые богатые, Forbes
Брюс Уиллис, архивное фото

Как я провел карантин: пижамная вечеринка Уиллиса и Мур произвела фурор в сети

5134
(обновлено 19:19 07.04.2020)
Звездные экс-супруги встретились во время самоизоляции и весело провели время вместе со своими детьми, подарив поклонникам надежду на воссоединение.

Голливудские актеры Брюс Уиллис и Деми Мур продемонстрировали лучший способ провести карантин: снимки с пижамной вечеринки экс-супругов порадовали подписчиков в Instagram.

Знаменитые актеры были женаты 13 лет и подарили миру трех дочерей. После развода пара смогла сохранить дружеские отношения. В непростое время в связи с пандемией коронавируса Уиллис и Мур решили порадовать своих наследников и собрались вместе, как в старые добрые времена.

Брюс Уиллис и Деми Мур устроили пижамную вечеринку во время карантина: забавные фотографии семейства были опубликованы в Instagram их дочери Талулы.

На снимках актеры позировали в обнимку в одинаковых пижамах в полоску. В такие же облачились члены их семьи и даже собака.

Совместные фотографии экс-супругов вызвали ошеломительную реакцию среди поклонников. Кто-то шутливо заметил, что будет очень рад таким последствиям карантина, намекая на воссоединение пары.

"Какая прелесть, вся семья в сборе"; "Как приятно видеть вас вместе"; "Брюсу идет эта пижама"; "Не самые плохие последствия самоизоляции", – прокомментировали подписчики.

Жаль, но ждать возобновления романа знаменитостей вряд ли стоит: Уиллис давно счастлив в новом браке. А вот на воссоединение их коллег Брэда Питта и Дженнифер Энистон еще можно надеяться, ведь недавно Питт решил притупить ревность экс-супруги и познакомил ту с подругой.

5134
Теги:
коронавирус COVID-19, Деми Мур (Деметрия Гайнс), Брюс Уиллис
Праздничный седер

Что означает Песах? История и традиции праздника

0
(обновлено 16:49 07.04.2020)
Все, что вы хотели знать о еврейском празднике - когда отмечать, что можно, а что нельзя делать и что стоит есть во время застолья - читайте в справке Sputnik.

Песах или еврейская Пасха - главный праздник иудеев, который отождествляется со свободой и возрождением. Праздник отмечается в период солнцестояния, а это значит, что каждый год его наступление выпадает на разное время. В 2020 году Песах отмечается 8 апреля и продлится до 16 апреля.

Об истории и традициях еврейского праздника читайте в специальной справке Sputnik.

История праздника

Песах - это праздник памяти о 400-летнем рабстве в Египте и дальнейшем освобождении, которого еврейский народ добился благодаря своему лидеру Моисею.

Бегство освобожденных евреев из Египта совпало с "десятью казнями", которые фараон наслал на рабов за их непослушание. После самой страшной из них - десятой или гибели младенцев, жестокий правитель сжалился над евреями и отпустил их, но вскоре одумался и послал погоню.

Сбежавших рабов спас Всевышний: он раздвинул воды Красного моря и уморил преследователей, после чего послал Моисею 10 заповедей и кодекс, которому стали следовать освобожденные. Именно поэтому Песах - самое важное событие, праздник рождения еврейской нации.

Традиции праздника

Традиции праздничного дня не меняются на протяжении многих веков, а их исполнение - самая строгая заповедь дня. Самой важной частью является первый седер или ритуальная трапеза. В 2020 году она пройдет 8 апреля и в это время еврейские семьи соберутся за одним столом и снова вспомнят историю своего народа, а также поделится теориями осознания своей связи с еврейскими традициями. В первый и заключительный дни Песаха категорически запрещено работать: все свое время евреи должны посвящать трапезе, молитвам и отдыху.

Праздничные блюда

Вино или виноградный сок - напиток, символизирующий благословление и радость. Во время трапезы нужно выпивать по четыре бокала, каждый из которых несет свой символический смыл.

Маца - лепешки, приготовленные по строгому рецепту и замена хлеба на всю праздничную неделю. Интересно, что помимо хлеба под запрет попадают все блюда и напитки, приготовленные в процессе брожения. Помимо мацы, к праздничным блюдам относятся: зелень, пропеченое мясо на кости, яйцо вкрутую, вареная картошка, а также фруктово-ореховая смесь с добавлением вина - харосет.

0
Теги:
религиозный праздник, Песах