Художник и писатель Адам Глобус

Адам Глобус: голые женщины недорого и картина на юзерпик

3313
(обновлено 10:21 25.04.2016)
Художник и писатель Адам Глобус рассказал, как продать себя с аукциона, почему в Вильнюсе за белорусского художника дадут больше, чем за Шишкина, и что рисовать, чтобы зарабатывать.

Елена Васильева, Sputnik.

Как живут в Беларуси те люди, которые "страшно далеки от народа", выясняла корреспондент Sputnik.

Глобус vs. Шишкин

До стороннего наблюдателя новости из арт-рынка долетают в формате заголовков: "За миллион долларов продали фото картофелины" и "Неизвестную картину Ван Гога купили за 47 евро". В связи с этим происходящее кажется обывателю плохо контролируемой стихией. Адам Глобус, согласившийся побеседовать со Sputnik о механизмах формирования цен на произведения искусства, утверждает, что деньги — не та материя, к которой применимо определение "стихийно", и в подтверждение извлекает с полок мастерской несколько альбомов литовских аукционов, где рядом с каждой картиной — начальная стоимость на аукционе.

На одной странице рядом с произведением художника Глобуса — рисунок художника Шишкина, конкуренцию с Шишкиным Глобус выигрывает: за рисунки белоруса устроители аукциона предлагают начальную стоимость в 1,6 тысяч литов, а за Шишкина — только полторы тысячи литов (435 евро).

На одной странице рядом с работой Глобуса эскиз художника Ивана Шишкина
© Sputnik / Виктор Толочко
На одной странице рядом с работой Глобуса эскиз художника Ивана Шишкина

"Аукционы задают цену. Если на аукционах мои картины, рисунки продаются по сто евро, то и в мастерской я не буду предлагать их за меньшие деньги", — рассказывает Глобус.

За 435 евро на другом аукционе в Вильнюсе предлагался триптих "Женщины" — художник говорит, обычно картина уходит за ту сумму, которую назначают организаторы аукционов — никаких кинематографичных сцен, в которых участники неистово вскидывают таблички в борьбе за картину/скульптуру. Желающим вложиться в предмет искусства проще договориться: сегодня я уступлю тебе Сезанна, завтра ты уступишь мне Гогена.

"Хозяин аукциона знает, какого художника за какую цену можно продать. Многое зависит от региона — и того, где проводится аукцион, и от происхождения художника. В Литве литовские мастера продадутся за большую сумму, чем Адам Глобус, за Шишкина дадут меньше, чем в России — литовцам Шишкин нужен меньше, иногда меньше чем Глобус", — говорит художник.

Художник-гастарбайтер

Аукционы проходят практически в каждой стране мира, Беларусь пока — исключение, нашим художникам приходится отправлять свои картины к соседям и чуть дальше, чтобы заработать.

"Это особенный талант — стать организатором аукциона. Нужно пользоваться уважением у коллекционеров, чтобы они не поссорились, нужно издать каталог картин, знать, что люди придут и купят. Это не салон, где могут купить или нет, должен быть азарт, должна быть культовая вещь, на которую придут посмотреть", — пояснил Глобус.

И хоть пометка "Беларусь" рядом с фамилией художника влияет на цену, которую готовы заплатить на аукционе, белорусы неплохо продаются за границей. Глобус утверждает — для художника никогда не было проблемы в том, чтобы заработать за рубежом, язык его творчества универсальный. Импрессионизм останется импрессионизмом, независимо от того, в какой стране написана картина.

Белоруским художникам приходится отправлять свои картины за рубеж
© Sputnik / Виктор Толочко
Белоруским художникам приходится отправлять свои картины за рубеж

При этом если белорус уезжает за рубеж — старается подстроиться под интересы страны, в которой работает, осторожно балансируя между заказом публики и чистым искусством.

"Если думаешь, что где-то лучше, чем у нас — езжай в Америку, работай там. Или как большинство художников: сверни картину в рулончик, пойди на почту и отправь, куда хочешь. Если, например, белорусы Тишин и Залозная живут в Бельгии, они делают то, что соответствует вкусам Бельгии. Галерейщик направляет: говорит, буду продавать рисунки Глобуса — но только если он будет рисовать обнаженных женщин, пейзажи у нас и другие хорошо нарисуют", — советует Глобус.

"Галерейщик направляет: говорит, буду продавать рисунки Глобуса — но только если он будет рисовать обнаженных женщин, а пейзажи у нас и другие хорошо нарисуют", — продолжил художник.

Глобус призывает признать: художник за рубежом такой же гастарбайтер, как сантехник, выживает исключительно за счет заниженных расценок.

"Приезжаешь и понимаешь: рисуешь ты, может, и не хуже, а даже лучше, но чтобы пошли продажи, нужно занизить расценки. Сейчас в Монако Инна Маер открыла галерею наших художников, там продают Гриневича и Некрошевича. Гриневич продал портрет Джеймса Бонда на зеркале. Продаст пять Джеймсов Бондов — заработает и напишет что-то и для души", — поясняет художник.

"Ван Гог все рассчитал и не дожил"

То есть нужно подстраиваться под вкусы общества. А как же свобода творческого самовыражения, или чего еще ждут от художника? Как же рисовать для души, в конце концов?

Глобус показывает диск-презентацию, на котором записан его проект, демонстрирующий понимание художником некоммерческого искусства, мы соглашаемся, что картины оскорбляют честь и достоинство граждан по большинству из возможных признаков и возвращаемся к искусству, которое можно продать.

"Нас учили, что всегда нужно рисовать для души, но некоторые сюжеты просто не стоит показывать людям. У художника должны быть свои тайны. Ему хочется сделать что-то, что не обязательно понравится людям, но не стоит с этими картинами летать по проспекту. Ты ведь не всю свою жизнь показываешь в соцсетях, женщины не всегда даже ставят год рождения, так и художник: что-то он делает тайно", — поясняет Глобус разницу между заказом и искусством "для себя".

В ходе разговора оказывается, что даже Ван Гог, о котором принято говорить, что не поддался рынку и умер в бедности, законы рынка все же знал хорошо.

"Он рисовал море и предполагал: хорошо, когда у человека на стене висит кусочек моря, буду писать для него лодки, пейзажи. О Ван Гоге принято говорить, мол, он был безумцем и писал для себя, а он, во-первых, владел восьмью языками, и, во-вторых, точно знал, для чего какую картину создает. Заработать на творчестве попросту не успел: мало прожил. Все получила жена его брата, который собрал колоссальную коллекцию импрессионистов (жена получила после ее в наследство) — и стала колоссально богатым человеком", — объясняет Глобус феномен бедности Ван Гога.

Переведя дневники Ван Гога на английский, собрав его коллекцию, Йоханна Бонжер все рассчитала с точки зрения экономической прибыли. Тем же занимаются сегодня: человек у монитора не может повесить монументальное произведение, зато там найдется место открытке и, возможно, небольшому пейзажу.

Художник Адам Глобус в своей мастерской
© Sputnik / Виктор Толочко
Художник Адам Глобус в своей мастерской

"Кто-то купит картину с видом города, кому-то нравятся обнаженные женщины — он купит Глобуса, кому-то — цветы. Сейчас картины на выставках — это чаще всего часть проекта, а не отдельные произведения", — добавляет Глобус.

Сам он хочет, чтобы его работы висели не в Национальном художественном (но замечает, что от предложения не откажется), а в квартире в Малиновке. Его покупатель — обычный человек, а не государство.

"Моя книжка может быть куплена простым человеком, я хочу, чтобы то же самое было с картинами, чтобы мой покупатель мог в подарок другу, женщине принести портрет любимого человека или пейзаж. Я за то, чтобы не одну картину за тысячу продать, а десять рисунков — по сто долларов. Это коммерческий подход, я не сторонник того, чтобы выпросить грант и за него год рисовать. Я хочу, чтобы мой рисунок висел и в Малиновке, и в любом другом районе, но если музей обратится с просьбой о выставке, и ему не откажу", — добавляет художник.

Дайте стране магниты с Бялыницким-Бирулей

Если отечество небогато на коллекционеров, которые, впрочем, все же множатся и скупают картины, стремясь занять на стенах вакантное от ковров место, это не значит, что нет и художников, достойных места в истории. При этом оттиснуть имя на страницах истории искусства — процесс рукотворный и едва ли не искусственный.

"Приезжаешь в Вену: там есть Климт и сопутствующие сувениры — значки, открытки. А у нас уже есть Бялыницкий-Бируля, о нем пишут книжки, его продвигают — но он пока один. Сейчас начали раскручивать Хруцкого. Нужно дать возможность коллекционерам вкладывать деньги в белорусские имена, и тогда цены на наших художников будут выше", — поясняет Глобус механизмы рынка искусств.

Он поясняет, что цену задает не художник, а покупатели. При этом тот факт, что в Галерее на проспекте Независимости в Минске висят картины музейного формата Александра Кищенко, Глобуса не возмущает.

"Хорошо, что появляется вторичный рынок искусства, прежде разговор с художниками был коротким: умер — и все твои вещи выносили из мастерской вместе с картинами. Вдова? Да ну ее! То, что Кищенко висит в галерее, что его можно купить, добрый знак. И нет ничего необычного в том, что его не покупают: он создавал картины большого формата, человек в трехкомнатную квартиру не повесит полотно Кищенко. Коллекционеры всегда предпочитали Бирулю или Карасева — это другие форматы. К тому же Кищенко всегда можно увидеть на Юбилейной площади — зачем он мне еще и дома?" — художник оправдывает невнимание покупателя к наследию эпохи.

Из художника можно, вложив силы и деньги, сделать достояние и поднять стоимость его работ на рынке искусства.

"Аукционист делает выставку, вписывает имя в контекст искусства, люди вкладывают деньги в картину — и она становится формой капиталовложения. Купил Шагала — и он будет всегда расти в стоимости", — пояснил Глобус.

Цены на недвижимость могут начать падать, с рынком искусства такого не будет. Так что если сейчас начать вкладывать в Хруцкого, скоро он мог бы стать крайне дорогим художником.

"Меценат — это хорошо" и другие способы продвижения

Современному художнику продать себя в Беларуси чуть проще, чем почившему классику, правда, в основном продажи идут через галереи. Глобус говорит, не каждый хочет иметь дело с пьющим, возможно, скандальным художником. Покупателю комфортнее пообщаться с галерейщиком или галерейщицей.

Скорее всего, это приятная, умная женщина, способная продать произведение искусства. И художнику хорошо: за небольшой (или кому как повезет) процент галерейщик предлагает продать твою картину, и покупателю подберут в квартиру подходящего художника. Впрочем, в этом бизнесе о суммах говорить не любят — художник утверждает, что продажа картин — дело глубоко личное и почти интимное.

"У картин появляется стоимость. В Советском союзе отвыкли от этого. Художник имел право на денежное вознаграждение, но оно не было стоимостью картины", — вспоминает Глобус.

Художник скромно замечает, что неплохо бы иметь мецената — впрочем, у самого Глобуса таковой имеется. Причем является не только меценатом, но и давним другом — художник говорит, это идеальная формула спонсора — меценатом должен быть понимающий человек, его даже нужно вырастить.

Меценат Глобуса издал альбом со своими стихами и иллюстрациями художника
© Sputnik / Виктор Толочко
Меценат Глобуса издал альбом со своими стихами и иллюстрациями художника

Впрочем, надеяться, что меценат сам найдет художника, не стоит.

Книжка для себя Адама Глобуса
© Sputnik / Виктор Толочко
"Книжка для себя" Адама Глобуса

"Как женщина должна себя подавать, так и художник должен быть активным — хорошо, если про тебя снимут фильм", — рекомендует Глобус и вспоминаем Facebook как удобный способ для самопродвижения.

"Мое поколение очень непрофессионально пользуется возможностями социальных сетей: интернет-формат обязывает овладеть особым визуальным языком. Ты все время конкурируешь не с Шишкиным, а с Васей, который сфотографировал на телефон кота, с новостными лентами, с порнухой, политическими шоу — и во все это вкладываются деньги. А у тебя средств — кисть и краски. Но ты можешь нарисовать музыканта Чмыря, и все придут и скажут: отличный Чмырь — один в один получился. И Чмырь скажет: я похож! А потом может даже поставить твою картину на юрезпик. Он подтверждает твою способность рисовать похоже. Сделал пять юзерпиков — все сказали: талант есть", — учит Глобус художников языку соцсетей.

Адам Глобус в мастерской
© Sputnik / Виктор Толочко
Адам Глобус в мастерской

Впрочем, обсудив все денежные аспекты, вновь возвращаемся к теме чистого искусства.

"Заболоцкий выпускал книжки в одном экземпляре — записывал стихи в альбом для себя. Вот у меня есть такая книжка. Есть для народа, а есть для себя. Это как игра в секретики — засыпаешь песочком секретик, прячешь его, тебе приятно, что у тебя он есть. Это и есть чистое искусство. А когда все продаешь, жизнь становится пресной. Как мой брат говорит: провел линию — получил три копейки, еще одну провел — еще три. Нужно оставлять место для другого", — подвел Глобус лирическую черту под меркантильными вопросами.

3313
Теги:
Адам Глобус, Минск

Как вылавливают рыбу на Сельце и при чем здесь коты и бакланы

6043
(обновлено 17:53 23.10.2020)
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Водохранилище Селец
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Бакланы над водохранилищем
  • При строительстве рыбхоза выпрямили русло реки Ясельда и затопили земли, непригодные для ведения сельского хозяйства
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Рыбные места привлекают котов со всей округи
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Рыбные места привлекают котов со всей округи
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Опытный рыбхоз Селец
  • Опытный рыбхоз Селец
Как выращивают и вылавливают осетров и карасей в крупнейшем рыбном хозяйстве Беларуси, смотрите в фотоленте Sputnik.

Опытный рыбхоз "Селец" расположен у одноименного водохранилища. Это единственный рыбхоз в Беларуси, который занимается выращиванием белуги и в будущем году рассчитывает получить первое белужье потомство. Ведь икра белуги очень ценится, и при весе рыбы в 70 кг она может давать до 10 килограммов деликатесного продукта!

А пока белуга подрастает, рыбхоз вовсю продает другие виды прудовых рыб. Как происходит осенний лов, узнали корреспонденты Sputnik.

Подробнее об этом читайте в репортаже:

6043
  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Опытный рыбхоз "Селец" расположен у одноименного водохранилища.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Это единственный рыбхоз в Беларуси, который занимается выращиванием белуги.

  • Водохранилище Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Рыбхоз был создан в 1979 году, для чего пришлось выпрямить русло реки Ясельда и затопить земли, непригодные для ведения сельского хозяйства.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Здесь выращивают прудовую рыбу, такую как карп, форель, толстолобик, белый амур, щука, карась.

  • Бакланы над водохранилищем
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Рыбхозу приходится постоянно бороться с бакланами. В день морская птица съедает до пяти килограммов рыбы.

  • При строительстве рыбхоза выпрямили русло реки Ясельда и затопили земли, непригодные для ведения сельского хозяйства
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Приходится сражаться и с бобрами, которые строят плотины в каналах.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    На каждом пруду есть свой собственный рыбоуловитель, где за один раз можно выловить около 30 тонн рыбы.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Осетров в семилетнем возрасте вылавливают и везут на УЗИ. Там решается их дальнейшая судьба: отправиться на продажу или расти дальше.

  • Рыбные места привлекают котов со всей округи
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Рыбные места привлекают котов со всей округи.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Сейчас рыбхоз – это сложная система водоемов и каналов, общая водная гладь которых превышает 2 тысячи гектаров.

  • Рыбные места привлекают котов со всей округи
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Где рыбка – там и котик. Сытый и уверенный в себе.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    На каждом таком ковше установлены электронные весы. Контроль и учет – наше все.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Сеголеток на зиму переселяют в другой водоем.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    В рыбхозе нет цеха переработки икры, поэтому осетры отправляются заказчикам в самой республике и на экспорт в Россию.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Для перевозки осетра используют специально оборудованные машины с подключенными баллонами с кислородом, чтобы рыба дышала.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Живую рыбу грузят в машины при помощи специального электрического подъемного крана.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Грузят рыбу предельно аккуратно, потому что каждую травмированную рыбу приходится отправлять прямиком в коптильный цех.

  • Опытный рыбхоз Селец
    © Sputnik / Виктор Толочко

    Женщины на специальном столе сортируют рыбу по видам и классу. Затем приезжают машины, чтобы забрать живым весом рыбу, которая нужна торговым сетям.

Теги:
Беларусь, Березовский район (Брестская область), осетровые, рыба
Опытный рыбхоз Селец

Особенности белорусской рыбалки: путина и рутина

3605
(обновлено 11:11 24.10.2020)
Рыбачить в свое удовольствие может каждый, но для кого-то хобби заменяет работа. Как выловить несколько тысяч тонн рыбы без удочки и заработать миллионы, узнал Sputnik.

Настоящий рыбхоз сродни ферме: здесь и молодняк, и крупная рыба, и даже свое стадо производителей. Для разведения рыбы нужно много воды, а для такого хозяйства, как "Селец", по белорусским меркам — просто море. Судите сами: рыбхоз занимает площадь 3 тысячи гектаров, из которых больше двух с половиной – это водная гладь.

Крупнее хозяйства в стране вы не найдете, оно настолько большое, что пруды с рыбой находятся в трех районах Брестской области. Сколько заработали "рыбаки" в прошлом сезоне и с какими проблемами столкнулись в этом, узнал корреспондент Sputnik Станислав Андросик.

Рыбке надо дышать

Рыбное хозяйство в Березовском районе было решено создать еще в 70-е годы прошлого века, и проектировал его отдельный институт в Киеве. Поскольку пахотные земли у нас всегда в дефиците, то и организовали рыбхоз на неудобице и заросших лугах реки Ясельда. Теперь это сложная ирригационная система, состоящая из прудов и каналов.

Опытный рыбхоз Селец
© Sputnik / Виктор Толочко
При строительстве рыбхоза выпрямили русло реки Ясельда и затопили земли, непригодные для ведения сельского хозяйства

Рыбовод Максим Шумак с теплотой отзывается о своей "рыбке" и следит за тем, как идет лов. Сейчас он активный, но выглядит точно не как рыбалка или путина на Дальнем Востоке.

Инженерная мысль предусмотрела, кажется, все. Специалист рассказывает: "Вначале на специальном водоеме, где рыба нагуляла вес, начинают спускать воду, и она сама собирается у специального шлюза. Если она не торопится переходить в рыбоуловитель, то ее пугают ударами по воде".

Вообще рыбоуловитель — это специальный резервуар ниже уровня воды сродни бассейну. В него может уместиться 70 тонн рыбы. Правда, рыбовод говорит, что лучше, когда в нем ее вдвое меньше. Так она не травмируется и не теряет товарный вид.

На каждом пруду есть свой собственный рыбоуловитель
© Sputnik / Виктор Толочко
На каждом пруду есть свой собственный рыбоуловитель

Спрашиваем: а что происходит с травмированными карпами, судаками и толстолобиками? Рыбхоз работает с эффективностью автомата Калашникова, поэтому, по словам рыбовода, такая рыба прямиком отправляется в коптильный цех.

В уловителе рыбаки заполняют специальный ковш карпами, судаками, амурами и толстолобиками, которым их потом загружают в машины. Кстати, каждая оборудована баллоном с кислородом, потому что, как сказал Максим Шумак, "рыбке надо дышать".

Каждая машина для перевозки выловленной рыбы оборудована баллоном с кислородом
© Sputnik / Виктор Толочко
Каждая машина для перевозки выловленной рыбы оборудована баллоном с кислородом

После ее доставляют в сортировочный цех, где женщины ее разделяют по видам и классам, и так она распределяется по резервуарам. Затем приезжают машины, чтобы забрать живым весом рыбу, которая нужна торговым сетям.

В сортировочном цеху женщины работают по договору подряда
© Sputnik / Виктор Толочко
В сортировочном цеху женщины работают по договору подряда

УЗИ для рыбы

Рыбхоз "Селец" уникален не только своими огромными площадями, но и тем, что сам растит для себя мальков, или, как говорят профессионалы, "посадочный материал". На разных этапах от икринки, личинки и малька и вплоть до товарного состояния рыба проходит через разные специальные водоемы.

Рыбовод Максим Шумак с теплотой отзывается о своей рыбке и следит за тем, как идет лов
© Sputnik / Виктор Толочко
Рыбовод Максим Шумак с теплотой отзывается о своей "рыбке" и следит за тем, как идет лов

Сейчас для наполнения только одного такого садка требуется полтора месяца. Дело в том, поясняет нам рыбовод, что воду нужно отфильтровать, и не только от мусора, но и от личинок хищной рыбы, которая может попасть с речной водой.

После спуска воды рыба собирается у шлюза
© Sputnik / Виктор Толочко
Садки, куда рыба попадает после сортировки

Сейчас в рыбхозе идет "эксперимент", недаром он в названии имеет приставку "опытный". Стерлядь и осетр уже давно прописались на прилавках белорусских магазинов, теперь настал черед белуги. Рыба это тяжелая во всех смыслах, и не только потому, что после десятка лет весит 60 килограммов, но и потому что половое созревание самки наступает с 16 лет, а значит, первая ложка икры будет по-настоящему дорога к обеду.

Стерлядь и осетр уже давно прописались на прилавках белорусских магазинов
© Sputnik / Виктор Толочко
Стерлядь и осетр уже давно прописались на прилавках белорусских магазинов

Вообще процесс получения черной икры долгий и трудоемкий. Максим Шумак рассказывает, что осетр, например, при достижении семилетнего возраста вылавливается и отправляется на УЗИ. Там специалист оценивает, как созревает икра у самки и можно ли эту рыбу продавать изготовителям деликатеса в Беларуси и России.

Рентабельная рыба

По словам генерального директора Юрия Баженова, в год получается вырастить 3 тысячи тонн рыбы, из которой 700 тонн перерабатывает сам рыбхоз, еще столько же уходит на экспорт в Россию и ЕС, оставшаяся продукция продается на нашем рынке.

Интересуемся, куда "уходит" еще 900 тонн. Но повода для беспокойства нет, потому что это рыба, которая воспроизводится для нужд самого хозяйства. "Селец" активно продает другим рыбхозам личинки и годовиков (рыба, которой год или два – Sputnik) для зарыбления.

В год рыбхозу Селец удается вырастить 3 тысячи тонн рыбы
© Sputnik / Виктор Толочко
В год рыбхозу "Селец" удается вырастить 3 тысячи тонн рыбы

Вообще рутинной рыбалкой в рыбхозе занимается около 70 человек, хотя весь штат насчитывает приблизительно 240 человек. При этом в сортировочном цеху женщины работают по договору подряда.

"В прошлом году мы заработали 9 миллионов рублей (4,2 миллиона долларов в 2019 году – Sputnik). При этом рентабельность составила 7%", – рассказал гендиректор. В этом году он признает, что взять эту планку будет сложно, "пока не дотягиваем".

Травмированная при отлове рыба отправляется в коптильный цех
© Sputnik / Виктор Толочко
Травмированная при отлове рыба отправляется в коптильный цех

Юрий Баженов работает в рыбхозе 33 года, из которых 23 – руководит им. В былые годы, говорит директор, перед проходной собиралась очередь из машин, такой был спрос на живую рыбу.

Селец производит рыбу круглый год и может проводить отлов даже зимой
© Sputnik / Виктор Толочко
"Селец" производит рыбу круглый год и может проводить отлов даже зимой

Сейчас покупателя нужно искать, всему виной, как говорит гендиректор, "изобилие и выбор продукции, которая есть в магазинах". В этом году спрос падает еще и на волне коронавируса, потому что люди стараются меньше посещать рынки и магазины.

"В этом году мы продали на российский рынок всего около 60 тонн рыбы на сумму чуть больше 100 тысяч долларов", – констатирует Юрий Баженов. Для сравнения – в прошлом году в Москву и Санкт-Петербург ушло почти в десять раз больше.

В этом году спрос на свежую рыбу упал из-за коронавируса
© Sputnik / Виктор Толочко
В этом году спрос на свежую рыбу упал из-за коронавируса

Поэтому отдельные надежды гендиректор связывает с наступлением холодов, ведь российские рыбхозы в большинстве своем стараются реализовать свою продукцию осенью и сбивают цены. "Селец" производит рыбу круглый год и может проводить отлов даже зимой.

Мечтать белугой

Сейчас рыбхоз строит планы на будущее, где особое место занимает белуга, которую растили целых 16 лет. В настоящий момент часть стада белуг (300 голов) находится в водоеме у Березовской ГРЭС. Юрий Баженов говорит, что вода там теплая круглый год, и благодаря этому она быстрее созревает.

Гендиректор Юрий Баженов переориентировал рыбхоз на производство белуги
© Sputnik / Виктор Толочко
Гендиректор Юрий Баженов переориентировал рыбхоз на производство белуги

"Рыба у нас там чипирована, все имеют паспорта, и в будущем мы сможем проследить всю информацию о ней", – особо отметил гендиректор. Правда, сам рыбхоз не перерабатывает икру, и на предприятии задумываются над привлечением инвестора, который поможет открыть цех.

Икра белуги очень ценится, и при весе рыбы в 70 кг она может давать до 10 килограммов деликатесного продукта. В килограмме икры находится около 40 тысяч мальков. Правда, до стадии личинки доходит только 50%.

"В будущем году мы рассчитываем получить первое белужье потомство. Никто в Беларуси его не получает", – заверил он.

Поэтому Юрий Баженов делится с нами планами на белугу. Сейчас создается стадо производителей, и "Селец" будет получать собственных мальков, чтобы растить будущих производительниц черной икры. При этом самцы будут выбраковываться и уходить на продажу, как ценная порода рыбы.

Когда-то была многочисленной каспийская, азовская популяция белуги, сегодня из-за строительства ГЭС на реках, впадающих в Каспий, она нерестится лишь в низовьях
© Sputnik / Иосиф Будневич
Когда-то была многочисленной каспийская, азовская популяция белуги, сегодня из-за строительства ГЭС на реках, впадающих в Каспий, она нерестится лишь в низовьях

Интересно, что для обучения специалистов в рыбхоз привозили врачей из местной районной больницы, которые показывали, как работать с аппаратом УЗИ. Потому что рыбовод должен безошибочно отличать самца от самки и зрелость икры.

"Это самая лучшая в мире икра!" – с гордостью отмечает гендиректор.

В будущем году рыбхоз рассчитывает получить первое белужье потомство
© Sputnik / Виктор Толочко
В будущем году рыбхоз рассчитывает получить первое белужье потомство

В рыбхозе уже пускают в работу белуг, в частности, самцов, которые созревают раньше. Теперь в стране есть гибриды стерляди, ленского осетра и белуги. Все с приставкой "бел", как пояснил гендиректор, в рыбном деле, как и в принципе в сельском хозяйстве, ставку делают на гибриды, потому что они вбирают в себя лучшее от "мамы и папы".

© Sputnik
Смотрите, как происходит лов рыбы, на видео

P.S. Раньше "Селец" активно поставлял свою рыбу в балтийские страны, иногда до 500-600 тонн в год, но несколько лет назад в Литве партия зеленых провела закон. Теперь в торговых центрах нельзя в аквариумах продавать живую рыбу, потому что с точки зрения права это негуманно.

Балтийские страны не в состоянии переработать такое количество рыбы, которое предлагает белорусский производитель. Поэтому они переориентировались на посадочный материал, выращиваемый в отечественном рыбхозе.

Опытный рыбхоз Селец
© Sputnik / Виктор Толочко
700 тонн рыбы перерабатывает сам рыбхоз, еще столько же уходит на экспорт в Россию и ЕС

Правда, пандемия коронавируса и сюда внесла свои корректировки. Литовские партнеры попросту не могут приехать в Беларусь, чтобы подписать контракты на поставку. Юрий Баженов говорит, что партнеры из балтийской республики жалуются, что сейчас практически невозможно получить белорусскую визу, а нет визы – нет и подписи под такими нужными рыбхозу экспортными контрактами.

Читайте также:

3605
Теги:
осетровые, Беларусь, Березовский район (Брестская область), рыба
Врач скорой помощи, архивное фото

Девушка погибла в результате ночного ДТП с лосем под Белыничами

0
(обновлено 08:00 26.10.2020)
В результате столкновения с животным могилевчанка оказалась зажата в салоне легковушки, ее извлекли работники МЧС, но спасти ее не удалось.

МИНСК, 26 окт - Sputnik. Девушка погибла в результате аварии с лосем в Белыничском районе, об этой трагедии сообщили в Могилевском областном управлении МЧС.

ДТП случилось в ночь на 26 октября на автодороге Минск - Могилев неподалеку от агрогородка Вишово Белыничского района. В 00:21 в диспетчерскую службу МЧС сообщили о том, что случилась авария с участием легковушки и что пассажирке авто нужна помощь.

Прибыв на место ДТП, спасатели обнаружили, что легковой автомобиль Volkswagen сбил лося. В результате аварии в салоне авто оказалась зажата 24-летняя могилевчанка. Работники МЧС достали ее с помощью специального инструмента, но спасти пострадавшую не удалось - от полученных травм она скончалась на месте.

Аварии с участием диких животных нередко случаются на трассах Беларуси. Чаще всего на дорогу выскакивают копытные - лоси и косули. При столкновении с ними водители и пассажиры получают серьезные травмы, иногда не совместимые с жизнью.

В ГАИ рекомендуют водителям внимательно следить за установленными на дороге знаками "Дикие животные", снижать скорость и быть предельно внимательными в зоне их действия, особенно в темное время суток.

Читайте также:

0
Теги:
МЧС Беларуси, Белыничский район (Могилевская область), ДТП, Беларусь