МИНСК, 14 апр — Sputnik. Президент Беларуси Александр Лукашенко выступает за развитие в стране сети национальной кухни.
Ранее Лукашенко неоднократно высказывался о пользе здорового питания и сетовал на то, что многие белорусы привыкли на ночь есть мясо с картошкой. Между тем, в Беларуси уже несколько лет существует сеть киосков быстрого питания "Хутка-Смачна", владельцем которой является компания "Экспресс-Сервис 91". Минторг периодически высказывает претензии в адрес киосков.
"Мне кажется, она (национальная сеть питания — Sputnik) бы была нормальной. Чтобы там были блюда, которые мы едим, и в любом городе. Во-первых, и себестоимость была бы невысокая, и людям доступно, и сеть была бы нормальная", — сказал Лукашенко, посещая во вторник с рабочей поездкой Минскую область.
Как сообщалось, в конце января 2015 года Минторг совместно с инспекцией МНС по Минску приостановил работу шести объектов быстрого питания "Хутка-Смачна". В них были выявлены факты несоблюдения ассортиментного перечня, нарушения температурных режимов хранения полуфабрикатов, реализации товаров с истекшими сроками годности, нарушения кассовой дисциплины и др.
В сеть СООО "Экспресс-сервис 91" входит 13 мини-кафе "Хутка-смачна" и четыре магазина кулинарии. В прошлом году там отмечали факты несоблюдения режима работы и реализации пива несовершеннолетним, реализации продукции с истекшим сроком годности.
Помимо "Хутка-Смачна", в Беларуси работают рестораны быстрого питания Goody's, и McDonald's, однако количество их заведений немногочисленно, они представлены в основном в Минске. Некоторое время назад российский "Ростикс" сделал попытку выйти на белорусский рынок, однако открытое компанией рядом со столичным автовокзалом кафе просуществовало недолго.
