Хлеб и булочки вокруг света: что пекут в Париже, Мумбаи и Ла-Пасе

381
(обновлено 11:46 24.11.2017)
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
Какой хлеб пекут в разных странах мира? Этот вопрос волнует не только начинающего пекаря, но и заядлого туриста.

Sputnik предлагает совершить гастрономический тур по пекарням, магазинчикам и ресторанчикам мира, и посмотреть, чем же завтракают в мире горожане: хрустящим багетом, квадратной булочкой или булочкой-лягушкой.

А что предпочли бы вы: тандырные лепешки, мексиканские "язычки", хлеб-суп или булочку с кусочками кровяной колбасы?

381
  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Faisal Mahmood

    Повар готовит слоеное тесто для параты - индийской лепешки - в чайном магазине в Равалпинди, Пакистан.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Faisal Mahmood

    Парату обжаривают на сковороде, а затем заворачивают в нее рис, овощи или сыр. Это традиционный индийский и пакистанский завтрак.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Akhtar Soomro

    А так готовят тесто для традиционной индийской лепешки наан.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Danish Siddiqui

    Свежеиспеченные булочки в пекарне в Мумбаи, Индия.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Oswaldo Rivas

    Плетенки и треугольный булочки прямо из печи в Манагуа, Никарагуа.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Andres Martinez Casares

    Булочки могут быть и квадратные! Вот такой необычной формы их пекут в Порт-о-Пренсе, Гаити.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ David Mercado

    Женщина покупает традиционные боливийские булочки в Эль-Альто на окраине Ла-Пас.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Kham

    Булочки на пыльных улицах Ханоя надежно укрыты целлофановой пленкой.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Kham

    Вьетнамская булочка для перекуса в обеденный перерыв.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Mohammad Ismail

    Пекарь ждет клиентов в своем магазинчике в Кабуле.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Mariana Bazo

    Женщина продает традиционные перуанские булочки в Лиме.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/

    Перуанцы как наследники индейцев кечуа очень любят печь булки в виде тотемных животных.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Steven Saphore

    В пригороде Сиднея Паддингтоне готовят дрожжевой хлеб с особыми надрезами.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Steven Saphore

    Горячий австралийский хлебушек прямо из печи.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Shamil Zhumatov

    Лепешки пекутся в тандыре в казахстанской деревне Гулдала.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Shamil Zhumatov

    Свежеиспеченные лепешки тандыр-наан.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Edgard Garrido

    Мексиканские плюшки очень похожи на наши "язычки".

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Edgard Garrido

    Эта вкуснятина с глазурью, сухофруктами и сезамом - тоже из Мексики.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Arnd Wiegmann

    Булочки из трех видов теста перед выпечкой в пекарне в Винтертуре, Швейцария.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ David W Cerny

    Суп-гуляш в хлебе - одно из любимых блюд чешской кухни - в ресторане в Праге.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ David W Cerny

    Похожий суп - журек - готовили и в Великом Княжестве Литовском. Пражские рестораны сделали его своей визитной карточкой.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Heinz-Peter Bader

    В маленьком венском магазинчике - практически весь ассортимент домашнего и регионального хлеба Австрии.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Heinz-Peter Bader

    Домашний хлеб с шотландским "черным пудингом" - изысканное угощение в Австрии. И нет, это не шоколад и даже не джем. Делается "черный пудинг" по принципу кровяной колбасы.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/

    Круассаны с джемом в бельгийском кафе - лучший завтрак брюссельца.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Christian Hartmann

    А вот знаменитая французская булка - тонкий пшеничный багет.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Stephane Mahe

    В пекарне в Верту недалеко от Нанта ранним утром уже готовы свежеиспеченные хрустящие багеты.

  • Какой хлеб пекут в разных странах мира
    © REUTERS/ Philippe Wojazer

    А в Париже нынче модно покупать вот такой экологический хлеб - без добавок!

Теги:
какой хлеб пекут в разных странах мира
Комментарии
Загрузка...