Омары на льду, архивное фото

Швейцарцы подобрели: в стране запретили варить омаров живыми

66
(обновлено 14:08 12.01.2018)
Правительство страны настояло на том, чтобы омаров оглушали перед приготовлением.

МИНСК, 12 янв — Sputnik. Швейцарское правительство запретило ресторанам варить омаров живыми, пишет The Guardian.

"Широко распространенная в ресторанах практика бросать омара живым в кипящую воду больше не является разрешенной", — сказано в заявлении правительства, которое вступит в силу с 1 марта.

Там отметили, что омары не должны страдать перед смертью. Приемлемыми методами убийства омаров признан электрошок или "механическое воздействие". Защитники прав животных и ученые спорят о том, позволяет ли нервная система омаров чувствовать боль в горячей воде.

Также правительство страны запретило транспортировку живых морепродуктов во льду или ледяной воде и настояло на том, что условия транспортировки должны быть приближены к естественным условиям обитания животных.

Правительство также высказалось за соблюдение прав собак и запретило устройства, которые автоматически наказывают животное, если пес лает (имеются в виду специально разработанные ошейники, которые могут ударить током). Если животные участвуют в представлении для публики, владельцы также будут нести ответственность за его самочувствие.

66
Теги:
омар, морепродукты, Швейцария
По теме
Художница: а осьминога я увидела в магазине
Закрытие сезона: кальмары в пряном маринаде и шашлык из семги
Как делают еду в Китае
Комментарии
Загрузка...