Утренняя срезка роз на парниково-тепичном комбинате в Минске

Розы на морозе: как в минских теплицах готовятся к главному празднику в году

199
(обновлено 10:49 06.03.2018)
В Минском парниково-тепличном комбинате выращивают розы самых разных цветов - от ярких оранжевых до нежно-розовых, но наибольшим спросом у прекрасного пола пользуются страстные бордовые.

Ни к одному празднику в году на Минском парниково-тепличном комбинате не готовятся так, как к Международному женскому дню. "Спецоперация" по подготовке начинается уже в декабре. Растения щедро подкармливают и держат при необходимой температуре. 

Ажиотажный спрос на розы здесь уже начался: каждый день с предприятия уходит не менее пяти тысяч цветов.

Sputnik побывал в теплицах и выяснил, как сохраняют нежные цветы в морозы, а заодно подсмотрел, какие букеты в этом году будут дарить белорускам.

Кроме любви и внимания, розам нужен еще и правильный уход
© Sputnik / Марина Серебрякова
Кроме любви и внимания, розам нужен еще и правильный уход

Королева цветов

Роза считается королевой цветов, но цветоводы не чувствуют себя "бедными родственниками". Красота, с которой они имеют дело каждый день, заряжает позитивом. Сотрудница предприятия Ирина Сорока признается, что у нее самая счастливая работа на земле.

"Даже если ты простудился, в теплице выздоравливаешь. На больничный у нас никто не ходит", — смеется Ирина.

Чайные и розовые цветки роз
© Sputnik / Александр Шурмелев
Сорт роз "Джумиля" с розовой окантовкой всегда пользуется хорошим спросом

В теплицах работают только представительницы прекрасного пола, и с каждым годом от работы они становятся еще прекраснее.

"Просто очень комфортно себя здесь чувствуешь: вдыхаешь этот тонкий аромат, прикасаешься к нежным листьям… Я, если честно, когда прихожу, даже здороваюсь с розами. Для меня они живые", — признается цветовод.

Кроме любви и внимания, розам нужен еще и правильный уход.

По ту сторону стеклянных стен - мороз, а здесь все цветет, будто в сказке Андерсена
© Sputnik / Марина Серебрякова
По ту сторону стеклянных стен - мороз, а здесь все цветет, будто в сказке Андерсена

Международный женский день на предприятии считается одним из самых главных праздников в году, готовиться к которому начинают с декабря.

"Соблюдается специальный температурный режим, используется подкормка и определенная для каждого сорта высота среза, которая стимулирует рост растения", — уточняет начальник цеха "Цветы столицы" Наталья Миранович.

Белые розы
© Sputnik / Александр Шурмелев
Нежные белые розы - постоянный хит у всех влюбленных

Пик цветения роз приходится на конец морозного февраля. И это выглядит настоящей фантасмагорией — где-то там, за стеклом, трещат морозы, а здесь все цветет, будто в сказке Андерсена. Только бабочек не хватает.

На предприятии выращивают 25 сортов роз — от ярко-оранжевых до нежно-белых. Но стабильно самый популярный — цвет страсти.

Каждый сорт роз требует своей температуры и ухода
© Sputnik / Марина Серебрякова
Каждый сорт роз требует своей температуры и ухода

"Красные розы хорошо продаются. Также пользуется популярностью сорт Джумилия, у которого цветки белого цвета с нежной розовой окантовкой", — рассказывает Миранович, добавляя, что даже желтые розы хорошо продаются в праздники вопреки сложившемуся стереотипу.

На предприятии выращивают 25 сортов роз – от ярко-оранжевых до нежно-белых
© Sputnik / Марина Серебрякова
На предприятии выращивают 25 сортов роз – от ярко-оранжевых до нежно-белых

Цвета радуги

Розы модного на Западе шоколадного цвета в Минске не выращивают, но отмечают, что современные технологии позволяют воспроизвести такой оттенок, что называется, вручную.

Срезка роз происходит на предприятии в 8 утра
© Sputnik / Марина Серебрякова
Срезка роз происходит на предприятии в 8 утра

"Мы такое не применяем, но знаем, что наши коллеги в других странах заливают красители в воду, в которой стоят срезанные белые розы. Таким образом цветок можно окрасить хоть в черный, хоть в синий цвет. Эта же технология используется при окрашивании орхидей и хризантем. С помощью другой, более сложной технологии окрашивания можно добиться того, чтобы каждый лепесток розы был разного оттенка, как радуга", — поясняет Наталья Миранович.

После срезки розы сортируют, а потом помещают в специальный раствор, который позволяет ей подольше постоять, в том числе и у вас дома
© Sputnik / Марина Серебрякова
После срезки розы сортируют, а потом помещают в специальный раствор, который позволяет ей подольше постоять, в том числе и у вас дома

На предприятии выращиваются только голландские сорта. Сотрудники отмечают, что часто им задают вопрос, мол, почему в таком случае минские цветы отличаются от привозных.

"Все дело в условиях содержания. У нас совсем другой климат, что при выращивании играет ключевую роль", — поясняет Наталья Миранович.

Как отмечает собеседница, голландские розы на самом деле в Голландии не выращиваются. Местные производители ради экономии открывают филиалы в Эквадоре, где тепла и освещения больше, чем в холодной Европе.

Роза Джумилия
© Sputnik / Александр Шурмелев
На предприятии выращиваются только голландские сорта роз

Несмотря на то, что роза считается королевой цветов, ухаживать за ней не слишком сложно, уверяют на предприятии. Одно из главных требований в этом процессе — температура, которая меняется в теплице в зависимости от времени суток.

Совсем скоро эти розы подарят кому-то радость...
© Sputnik / Марина Серебрякова
Совсем скоро эти розы подарят кому-то радость...

"У нас никогда не бывает такого, чтобы была постоянная температура. Смотрим, как роза себя чувствует, и меняем параметры в зависимости от этого. Для разных сортов розы нужны разные температуры. В целом кусты роз требуют ежедневного ухода", — вводит в курс дела начальник цеха.

По этой причине цветы разных сортов выращиваются в разных теплицах, что для обывателя выглядит очень симпатично. В одной  - целое поле бордовых роз, в другой — желтое или белое…

Время цветения роз приходится на конец морозного февраля
© Sputnik / Марина Серебрякова
Время цветения роз приходится на конец морозного февраля

Утренняя срезка роз — в 8:00, после их сортируют, а затем цветы на сутки помещают в холодильные камеры. Далее свежие розы со склада отправляют в магазины, из которых они растекаются по домам и квартирам, даря радость в праздники и самые обычные дни.

Каждое утро у сотрудников парниково-тепличного комбината сейчас начинается с огромных букетов свежесрезанных ароматных роз
© Sputnik / Марина Серебрякова
Каждое утро у сотрудников парниково-тепличного комбината сейчас начинается с огромных букетов свежесрезанных ароматных роз

Можно ли продлить красоту розы? На предприятии говорят, что никаких особых хитростей нет — надо просто обрезать стебель розы на несколько миллиметров, желательно хранить ее в прохладном помещении.

"При срезке розы помещаются у нас на предприятии в специальный раствор, которые позволяет ей дольше простоять, в том числе и у вас дома", — поясняет Наталья Миранович.

199
Теги:
розы, первые весенние цветы, цветы, Международный женский день, Минский парниково-тепличный комбинат, Минск, Беларусь
По теме
Цветами к праздникам будут торговать на дополнительных площадках
Комментарии
Загрузка...