Повторить в домашних условиях можно все блюда кулинарного батла

Турция отказывается от шведских столов в отелях. Что предложат взамен?

3088
Турция уже много лет сетовала, что при работе в формате all inclusive приходится выкидывать колоссальное количество еды. А тут еще коронавирус с необходимостью самоизоляции.

МИНСК, 28 апр - Sputnik. Представители турецкого турбизнеса считают, что ради соответствия требованиям гигиены после окончания пандемии коронавируса отели Турции, работающие по системе "все включено", могут отказаться от системы питания "шведский стол" в пользу ресторанов a la carte, сообщает Российский союз туриндустрии (РСТ).

Министр культуры и туризма Турции Мехмет Нури Эрсой в понедельник заявил, что оживление иностранного туризма в Турции после пандемии коронавируса ожидается в конце августа, при этом на первых порах отели будут работать на половину своей мощности, вероятно, откажутся от системы обслуживания "шведский стол".

В РСТ сообщили, что президент Всемирного туристического форума Булут Баджи предположил, что в свете кардинально изменившейся ситуации на туристическом рынке гостиницы, стараясь соответствовать требованиям клиентов в плане гигиены, могут вообще отказаться от "буфетных линий" в пользу ресторанов a la carte.

"Впрочем, если выбор блюд по меню включить в пакет all inclusive на постоянной основе, то на "ущемление прав в сфере питания" российским туристам жаловаться не придется. Но перестройка процессов гостиничной кухни в отелях all inclusive предстоит значительная. До недавних пор рестораны a la carte работали, в основном, в отелях высокого уровня, и попасть туда можно было чаще всего только по предварительной записи. Теперь же предстоит поставить дело на поток. Турция уже озвучила планы по изменению в работе всех туристических объектов, особенно это касается отелей", - считает он.

Эксперт уверен, что социальное дистанцирование будет внедряться так или иначе: ужесточатся гигиенические стандарты, проверки состояния здоровья всех работников, а не только имеющих отношение к кухне. При этом Баджи предполагает, что в такой ситуации туристы станут отдавать предпочтение бутик-отелям и камерным гостиницам в курортных поселках, нежели гигантским гостиничным комплексам.

Глава Гостиничной ассоциации Турции Муберра Эресин тоже придерживается мнения, что на смену шведским столам придут "тарелки на завтрак" с заданным набором блюд и фиксированное меню на обеды и ужины.

При этом представитель турецкой туротрасли отмечает некоторые положительные моменты при смене системы питания в отелях.

"Турция уже много лет сетовала, что при работе в формате all inclusive приходится выкидывать колоссальное количество еды – и той, что не разобрали на шведском столе, и той, что туристы набрали в тарелки, но не съели", - напомнил Баджи и пояснил, что только в 2018 году таким образом в Турции пришлось выкинуть 26 миллионов тонн еды.

3088
Теги:
Турция
Торжественные мероприятия в честь 55-летия фирменного поезда Янтарь в Калининграде

Поездам из Калининграда добавят дополнительные остановки в Беларуси

1944
(обновлено 15:31 22.04.2021)
Билеты на поезда будут по-прежнему доступны только белорусским или российским гражданам, наличие ПЦР-теста остается обязательным.

МИНСК, 22 апр – Sputnik. Дополнительные остановки на территории Беларуси появятся у ряда транзитных поездов, следующих из Калининграда, об этом рассказали в пресс-службе БЖД.

Так, уже с четверга 22 апреля, изменения коснутся следующих составов:

  • № 30/29 Калининград – Москва (добавились станции Сморгонь и Молодечно, с возможностью проезда пассажиров из Молодечно в Москву и из Москвы в Сморгонь);
  • № 80/79 Калининград – Санкт-Петербург (добавились Сморгонь, Молодечно, Крулевщизна, Полоцк, Шумилино, пассажиры смогут воспользоваться проездом на участке Сморгонь – Санкт-Петербург);
  • № 360/359 Калининград – Адлер (добавились остановки в Сморгони, Молодечно, Борисове с возможностью проезда пассажиров на участке из Сморгони в Адлер и из Адлера в Сморгонь).

Уточняется, что приобрести билеты на поезда смогут пока только граждане Беларуси и России. Кроме того, всем пассажирам старше шести лет необходима справка с отрицательным тестом на коронавирус, выданная не позднее, чем за три дня начала поездки.

Расписание поездов

Поезд № 30/28 Калининград - Москва ежедневный, остановки на белорусской территории делает в Молодечно (прибытие в 23:14, отправление в 23:15), в Минске (00:23 и 00:37), Орше (02:55 и 03:21). 

Поезд № 80/79 Калининград — Санкт-Петербург в Сморгонь прибудет в 02:25, отправление - 02:27, в Молодечно - в 02:55 и 03:16 соответственно, Крулевщизна - 04:40 и 04:42, Полоцк - 05:52 и 06:21, Шумилино - 07:06 - 07:08, Витебск - 07:47 - 08:20.

Поезд № 360/359 Калининград - Адлер первый раз отправится в дорогу 24 апреля. Остановки в Беларуси - Сморгонь (прибытие в 04:25, отправление в 04:26), Молодечно (04:53 и 04:54 соответственно), Минск (06:05 и 06:33), Борисов (07:56 и 07:58), Орша (09:22 и 09:48).

Возобновление сообщения

Пассажирское железнодорожное сообщение между странами было возобновлено 8 февраля 2021 года. Первым стал фирменный состав №1/2 Минск Москва. Позже добавились еще несколько: Москва – Калининград и Калининград – Санкт-Петербург.

Ежедневно курсировать международные поезда Минск – Москва стали с 13 апреля. С этой же даты возобновилось движение поезда №4/3 Москва – Брест, он будет ходить через день.

Кроме того, возобновляется и поезд Гомель – Адлер, он будет ходить один раз в четыре дня. 

Ожидается, что вскоре будут курсировать и скоростные поезда "Ласточка" - они начнут ходить между Москвой и Минском с 30 апреля.

Билеты на поезда раскупаются очень быстро, высокий спрос сохраняется и сегодня, так что приобретать их лучше всего заранее.

Читайте также:

1944
Теги:
Калининград, поезд
Самолет российской авиакомпании Nordwind Airlines

"Северный ветер" впервые полетит в Минск 30 апреля

1800
(обновлено 13:05 21.04.2021)
В Минск из Калининграда с начала апреля начали летать самолеты белорусской авиакомпании "Белавиа", после этого авиационные власти двух стран предоставили допуск на перелеты двум российским авиаперевозчикам.

МИНСК, 21 апр – Sputnik. Еще одна российская авиакомпания, Nordwind Airlines, возобновляет прямые регулярные рейсы из Калининграда в Минск с 30 апреля, сообщила пресс-служба перевозчика.

Полеты будут выполняться один раз в неделю - по пятницам. Из аэропорта Храброво "Боинг" 737-800 (189 пассажирских мест) будет вылетать в 13:50, а прибывать в столицу Беларуси в 16:05. Время в пути составит 1 час 15 минут (разница во времени между городами – один час). Обратный вылет из Минска – в 17:05, прибытие в Калининград – в 17:20. Билет на самолет стоит 14 496 российских рублей (190 долларов).

Ранее из Минска в Калиниград прямые рейсы возобновила белорусская "Белавиа". Авиасообщение между городами открыто со 2 апреля, самолеты летают раз в неделю по пятницам: вылет из Минска в 8:30 (прибытие в Калининград в 8:30 по местному времени). Обратный рейс Калининград - Минск в 9:10 с прибытием в Минск в 11:10.

Также в ближайшее время ожидается открытие авиамаршрута из Калиниграда в Минск "Уральскими авиалиниями".

Напомним, россияне для въезда в Беларусь должны иметь оригинал или копию антиковидной справки, сделанной не позднее трех суток до даты пересечения госграницы. Исключение – дети до 6 лет. Такой же документ должны иметь и белорусы для въезда в Россию.

Читайте также:

1800
Теги:
Минск, Калининград, Nordwind Airlines
Отдых жителей Казани в майские праздники

Каникулы в мае: как будут отдыхать в России

0
Рабочие будни между Днем труда и Днем Победы в России заменят на выходные, такое решение приняли власти.

МИНСК, 23 апр – Sputnik. Четырехдневная трудовая неделя между майскими праздниками в России отменяется. Об этом объявлено официально, как ожидается, президент Владимир Путин подпишет соответствующий документ в течение дня.

В 2021 году выходные дни в России выпадают на 1,2 и 3 мая. Затем отдыхать россияне будут 8, 9 и 10-го. Но такое трудовое расписание обеспокоило вирусологов и врачей. 

"Так получается в этом году, что три дня выходных, потом четыре дня рабочих – нужно вернуться (с дачи) также, потом еще три дня выходных, и, конечно же, наши граждане вернутся к своим дачным участкам. И вот здесь в связи с тем, что приходится перемещаться в пространстве, обмениваться вирусной информацией с большим количеством людей в такой ситуации мы видим определенные риски", – рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова.  

С выводами согласились российские эпидемиологи и ученые. Непрерывные выходные и нахождение людей на свежем воздухе позволят сделать ситуацию с заболеваемостью более стабильной.

Для тех же, кто останется городе, речь о новых ограничениях не ведется. Об этом рассказал пресс-секретарь президента Дмитрий Песков. В работу досуговых, развлекательных и культурных заведений власти вмешиваться на время больших выходных не собираются.

Читайте также:

0
Теги:
государственные праздники, Россия