(2:16 / 17.56Mb / просмотров видео: 1213)

Готовим с шефом: трайфлы с крем-чизом и пряным вишневым соусом

3697
(обновлено 16:03 21.08.2019)
Трайфлы с пряным вишневым соусом – это отличный порционный десерт для тех, кому надоели торты. Как приготовить это лакомство с неповторимым вкусом, смотрите на видео Sputnik.

Для приготовления трайфлов с крем-чизом и пряным вишневым соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Любой бисквит (мы использовали "Красный бархат")
  • Вишня
  • Вишневый сок
  • Красный перец
  • Мускатный орех
  • Корица
  • Сахар
  • Пектин
  • Сливки
  • Крем-чиз
  • Сахарная пудра

Сначала готовим вишневый соус: ягоду режем на половинки, кладем в сотейник, добавляем сок, специи и сахар с пектином, провариваем пару минут (до загустения), затем охлаждаем.

Для приготовления крема смешиваем сливки, сахарную пудру и крем-чиз до однородности.

После этого бисквит ломаем на кусочки, сверху выкладываем вишневый соус и ванильный крем, чередуем слои. Если оставить лакомство в холодильнике на сутки и даже более, то оно пропитается пряным вишневым соусом и станет еще вкуснее и насыщеннее.

Этот десерт подойдет и для праздничного стола, и просто для домашнего вечера.

3697
Теги:
Беларусь, еда, рецепт, видеорецепт
Загрузка...


Видео

Орбита Sputnik